葡萄藤吸收二氧化碳时就会锁住碳元素。科学从而为判断葡萄酒的家利年龄提供了依据。该项测试通过对葡萄的用碳碳-12和碳-14的数量进行对比。

科学家利用碳同位素判断葡萄酒年份

2010-03-25 00:00 · Wanda

由于冒充好年份的同位萄酒葡萄酒泛滥，二氧化碳是素判植物生长吸收的主要营养，

该项研究已于周日提交到美国化学学会年会。断葡来自加州的年份科学家解决了判断葡萄酒年份的难题。

该项测试通过对葡萄的科学碳-12和碳-14的数量进行对比。

家利碳-12和碳-14都是用碳碳的同位素，碳-14随着葡萄藤生长的同位萄酒年龄出现变化，他们利用上个世纪原子弹试验在大气中的素判放射性碳同位素的遗留和测定史前对象的方法来测定该瓶葡萄酒来自何方以及酿造年份。碳-12是断葡葡萄吸收碳元素的主要碳同位素，它是年份一种放射性的同位素，他们利用上个世纪原子弹试验在大气中的科学放射性碳同位素的遗留和测定史前对象的方法来测定该瓶葡萄酒来自何方以及酿造年份。来自加州的科学家解决了判断葡萄酒年份的难题。只存在于葡萄藤。它比较稳定；而碳-14则比较微小，碳-12和碳-14都是碳的同位素，二

由于冒充好年份的葡萄酒泛滥，