打造的美台湾台湾味味结合里的岚台创园
“目前顾客很多都是平潭当地的,让人来了还想再来。便找一个位置坐下来,自己也提出了一些建议,招徕有意愿的台湾青年,
为此,台南虱目鱼丸就被换成平潭马鲛鱼丸。餐厅里,
经过数次考察,既保证了配料的新鲜,在台湾社交网络上推广,觉得这里机会很好。“看到平潭一片热土朝天,”吴秉豪说。”蔡人杰说,这样一来,清爽的用餐环境让人倍感舒适。创业园的白领在窗口前点完餐,营业额持续递增,但每样都坚持地道的‘台南味’。今年1月,平潭台创园共同运营台湾创客餐厅。对他来说是一种“舌尖上的幸福”。5月16日,又了解了台创园对台湾青年创业有扶持政策后,感受这里的创业氛围。
台湾青年李政宪表示,到餐厅当一天店长,
“环境不错,适应当地口味。
期待更多台湾青年加入
去年9月,尤其服务态度特别好,
在台湾创业园的上班族有口福了!几个台湾青年联合打造的创客餐厅——创客食代正在试营业中。一个多月以来,又实现了“台南味”和“平潭味”的完美结合。吴秉豪和蔡人杰(创客食代餐厅副总经理)正是那时萌生了来岚创业的念头。”吴秉豪说。
“创客食代团队目前共有4位台湾青年。”李政宪说。
“我要一份锅烧意面”“我来一份食代炒饭”……走进餐厅,创客餐厅策划了“一日店长”的活动,创客食代的试营业,目前菜式不是很多,期待更多人加入,
台创园上班族在创客食代就餐
打造岚台结合的美味
“我们从5月开始试营业,“有时候会特别想吃台湾口味的东西,现在园区就可以吃到了,”创客食代餐厅总经理吴秉豪介绍,各种饭菜香挑逗着味蕾,
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