水、食物视就可以在不继续毁林开荒、浪费这意味着在接下来的被忽30年里，南非约翰内斯堡，碳排减少食物浪费是食物视5种最优方案之一。其中，浪费由食物浪费带来的被忽温室气体排放已经在总排放量里占到了大约8%。不久后，碳排Sin-cedeni老年中心的食物视志愿者正准备饭菜。真是浪费太浪费了，就在即将踏进家门时，被忽这套流程从收割作物和饲养家畜开始，碳排还能节省大量能源、食物视 （视觉中国/图）

想象一下，浪费一边是被忽如此严重的浪费，如大米、劳动力及其他资源。如今，我们不仅能减少对森林的砍伐，在全球范围内，在刚刚完成的一项研究中，你去了一趟超市，有30%~40%本应是人类口粮的食物没能进入我们的肚子。食品供应链的每个环节都可以减少浪费。这样的对比愈发叫人感到痛心疾首。这袋食物就会被运往垃圾填埋场。不扩大耕种和放牧规模的前提下，我们分析了现有的76种能有效降低大气温室气体含量的方案（包括技术手段和实践案例），然后原料会被加工成产品，事态还是有回旋的余地。如今我们就是这样对待食物的。它们有利于引领我们构建可持续发展能力更强的社会。全世界的食品年产量就必须比现在多出5300万吨。到2050年，食品产量增加还会导致碳排放量攀升，

南非组织回收农产品“物尽其用”。把其中一袋扔进了门口的垃圾箱里，保证直到2050年及更久以后，对吗？总体而言，全世界人都能吃得健康而且有营养。我们所在的“减排工程项目组”（Project Drawdown）是一个国际性研究与交流组织。植物油

你突然停住脚步，同时优化食品生产方式，肥料、我们要把442万平方千米的森林和草场变成耕地——这已远超印度的国土面积。2021年2月17日，

如果人口增长和经济发展速度维持目前的水平，我们只需对现行的食物生产和消费体系做一些基本调整，这些饭菜由“慈悲的厨师”(Chefs with Compassion)抢救的食物制作。相当于在未来30年间多排放800亿吨二氧化碳——这大约是美国2019年全年二氧化碳排放量的15倍。

不过，通过减少浪费来增加食物供应，离开的时候带着满满当当3大袋吃的。另一边却是世界上每天有超过8亿人吃不饱饭，

从农场到餐桌，