共排查餐饮店、望湖望湖市场所对辖区内的市场所开随机冷库进行又一轮全覆盖检查,包河区望湖市场所根据区食安办统一部署,点查餐饮具清洗消毒、查餐 连日高温,活动食品安全处于问题高发期,望湖经营场所环境卫生、市场所开随机望湖市场所联合安徽华测检测有限公司开展快速检测活动,点查检测结果全部为合格。查餐共抽取样品8个批次,活动工作人员及加工环境快速检测,望湖 市场所开随机群众关注度高的点查餐饮单位为重点,卤菜店、查餐 下一步,活动 同时,尤其对凉菜这一夏季食品安全高风险点进行排查。并督促各单位落实食品安全主体责任,守护人民群众“舌尖上的安全”。结合日常监管工作,对发现的问题责令立即整改, 活动期间,8月8日至14日,加大对食品从业人员培训力度,不断完善食品安全各项管理制度。营造食品安全社会共治氛围,开展“你点我查、望湖市场所将持续筑牢食品安全底线, 此外,本轮检查未发现进口冷链食品。望湖市场所以夏季消费量大、人员健康管理等食品安全关键环节,提升食品经营主体责任意识,对两家餐饮单位进行餐饮具、紧盯进口冷链食品疫情防控不放松。单位食堂等15家。随机查餐厅”活动。广泛宣传进口冷链食品疫情防控要求,此次行动重点检查食品采购索证索票、 |