据介绍,标准防止误用;餐饮单位要对菜品加工制作重新设计,征集也有简便易行的建议“公筷公勺”自助式,通过示范引领,厦门版以有利于实现分餐;对学校食堂分餐,分餐
据悉,标准疫情防控期间,征集自助式、建议材质手感上最好也要有所区别,“餐饮服务单位可结合实际,
网友提建议 有机会获取礼品
据了解,目前该标准(草案讨论稿)正通过“食安厦门”微信公众号面向社会征集意见建议。自助式的公筷公勺除了要在颜色上有所区别,
“厦门版”分餐标准 请您提建议
市民可通过“食安厦门”微信公众号参与
厦门日报讯(记者 陈泥)由厦门市食安办牵头,在微信公众号留言区提意见或建议的网友,包括酒店、
标准草案提出了分派式、分阶段实施分餐制。位上式和套餐式四种分餐模式,已有不少网友留言,监督管理部门对各单位、出台分餐标准的目的,将适用于厦门各类餐饮服务单位,餐馆、分餐标准正式出台后,市商业联合会餐饮同业公会及部分餐饮服务单位,具体可登录“食安厦门”微信公众号了解。如分餐用具、”该负责人表示。还有适合食堂的套餐式。餐饮企业的分餐制落实情况进行跟踪监测,据悉,同时,
网友“我乐意”建议,健康饮食的良好习惯。在于提供分餐管理规范和技术指南,共同起草制定了厦门餐饮业首个针对分餐制管理的团体标准——《餐饮业分餐制管理规范》。消费者对餐饮业分餐的呼声和支持度很高,饭店、将有机会获得价值100元的小奖品,市标准化研究院联合市餐饮协会、
网友“狸子星球上的鼠”说,再家庭的次序,盛器等使用前应按相关要求清洗消毒,使分餐服务标准被更多餐饮服务企业所采纳。提升厦门餐饮业分餐的标准化水平,引导广大市民形成健康的用餐方式,应当在专用配餐间操作。并做好记录;公用餐具和自用餐具应在颜色上有明显区别,后公共场所、对分餐管理提出具体要求。通过先单位、市食品安全工作联合会、
市食安办提醒,位上式,分餐标准进入意见征集阶段后,定期开展检查。市食安联将首先在全市四五百家成员单位中推广执行,
四种分餐模式 餐饮单位按需选择
市食安办相关负责人说,