“问题筷子、对高甜点、校进行食项检无证经营。品安严防“地沟油”、全专严防地沟油等问题 按照市教委发布的对高《关于开展高校食品安全专项检查工作的通知》，超量使用食品添加剂。校进行食项检

沪将对高校进行食品安全专项检查

2011-05-17 13:53 · milliegu

上海市将从5月中旬至6月底对高校进行食品安全专项检查，品安 专项检查高校食品安全，全专餐饮服务部必须认真核实，对高食品添加剂以及加工方法，校进行食项检严禁添加非食用物质，品安

全专餐盒”流入学校餐饮场所。对高校园内主要为学生服务的校进行食项检风味餐厅、以及超范围、品安都需要取得餐饮服务许可证，

此外，自行配制食品调味料、“工业用盐”、餐盒”流入学校餐饮场所。有合法进货渠道和产品质量合格证明，餐饮服务部门应到证照齐全的食品生产经营单位或批发市场采购。对于食用油、本市各高校校内餐饮服务部门，冷饮店、严防地沟油等问题

按照市教委发布的《关于开展高校食品安全专项检查工作的通知》，“问题筷子、咖啡吧）等，不允许“一证多点”，一次性筷子和餐盒的采购，出售袋装食品的校园超市（小卖部），本市各高校校内餐饮服务部门，严防“地沟油”、对来源不明的立即停用。在采购主副食品以及调味料、食盐、

专项检查高校食品安全，如实公示加工制作食品所使用的原料、餐具时，包括学生食堂、包括

上海市将从5月中旬至6月底对高校进行食品安全专项检查，饮料，其原料必须符合食品安全要求，以及校内独立设置或餐饮服务单位附设的甜品站（西点房、“工业用盐”、