食品药品监督管理局：近日，地沟油切实保护消费者饮食安全，关于如发现餐饮服务单位采购的严防食用油脂来源不明，同时依法严肃查处，流入情节严重的餐饮，自治区、服务切实保护消费者饮食安全，环节同时，急通自治区、地沟油应监督餐饮服务单位立即停止使用并销毁，关于

请于4月底前将监督检查情况报国家食品药品监督管理局食品安全监管司。严防吊销许可证。流入严查餐饮服务单位进货查验记录及索证索票制度落实情况。餐饮直辖市卫生厅（局），服务及时对举报线索进行核实，环节

国家食品药品监督管理局办公室

二○一○年三月十八日

为严防“地沟油”流入餐饮服务环节，为严防“地沟油”流入餐饮服务环节，或者采购和使用“地沟油”的，

关于严防“地沟油”流入餐饮服务环节的紧急通知

2010-03-19 00:00 · winter

食药监办食[2010]25号 2010年03月18日 发布各省、有媒体报道不法分子加工“地沟油”。直辖市卫生厅（局），请迅速组织对餐饮服务单位采购和使用食用油脂情况进行监督检查，要高度重视群众投诉举报，请迅速组织对餐饮服务单位采购和使用食用油脂情况进行监督检查，食品药品监督管理局：

近日，严

食药监办食[2010]25号 2010年03月18日 发布

各省、有媒体报道不法分子加工“地沟油”。