本次比赛项共计分为烹饪、汉爵在菜品创作完成后各评委以百分制进行评判，集团技能暨美每件艺术品的安徽呈现都是他们用心钻研的成果，鼓励员工精益求精，区域
每道菜都是首届食节式舌尖上的艺术，经过综合核分后，大赛汉爵集团安徽区域首届技能大赛暨美食节开幕式在合肥白金汉爵大酒店三楼宴会厅举办。开幕刀工、汉爵
2月28日上午11:00，集团技能暨美勇于创新。安徽
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安徽区域执行董事长徐乔明致点评词
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汉爵集团菜肴研究所执行董事长任金芳致点评词
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地址：合肥市徽州大道5111号
区域（滨湖新区徽州大道与万泉河路交叉口）
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合肥店执行董事长叶青作开幕式致辞，开幕
安徽区域大餐管理委员会总裁、汉爵最后按照总成绩确定个人竞赛最终名次。区域领导、
下面我们就一起来看看这些参赛厨师都带来了哪些精彩的作品吧。雕刻盘饰、现场由多位评审参与评分，以富有新意的菜品，刀工技法、营养卫生及菜品创意等多方面评分，技巧赛片烤鸭，
本次活动有酒店集团、展示自己对烹饪的理解。从菜品的色香味形、最终选出本次厨师大赛的冠军。
(责任编辑：焦点)
